Site du Jour

Habitant maintenant Villeray, je ne peux m'empêcher de faire connaître ce petit site: Les Chroniques de Villeray. Attendez-vous à quelques histoires concernant le quartier et à d'excellentes recettes de cuisine!

Histoire de famille!

Quand j’étais jeune et on me demandait si j’avais des frères et sœurs je répondait “Oui, 3 sœurs et un frère.” Souvent, ça faisait des gros yeux. Puis des “Ayoye!”, des “Ciboire!” et des “Coudonc, tes parents étaient motivés!”.
Eric - hippopocampe.org

Imaginez, moi je répondais "Oui, 5 frères." Automatiquement, la question qui suivait était "T'as des soeurs?" et moi, d'une façon nonchalante je répondais "non". Lorsque je les entendais répété la bible au complet, je leur disais simplement que c'était ça la campagne...

Sans blague, je n'aurais jamais échangé mes frères pour des soeurs. L'idée ne m'est même jamais passée par la tête, même après 24 ans!

Le Tops de Laval

Le Tops de Laval ressemble à tous les autres bars qui font jouer leur musique à la radio après l'heure de Cendrillon. Ce bar m'a rappelé de digne Évasion de mon adolescence ou encore la Balmoral de Thedford Mines.

Le gel et les gros muscles sont de mises pour les hommes. Pour le sexe féminin, une jupe courte, un décolleté plongeant sur de faux seins et les cheveux teints sont obligatoires. Le stationnement, lui, doit faire la joie des voleurs puisque les civics s'enlignent une à côté de l'autre. La musique t'oblige à tourner les hanches sur le même rythme toute la soirée tout en ayant le coeur qui vibre aussi fort que le haut-parleur.

Si tu est hot, tu voudras monter sur la scène, les colonnes de son ou mieux encore, dans l'une des cages. Là, les filles, si vous respectez l'habillement, vous devriez avoir quelques regards sur vous...

Si vous voulez une petite pause, assurez-vous de trouver le coin tapis, les lumières de noel sur les marches et les tables de pool. Vous aurez alors droit d'observer à quel point la cruise dans ce type de bar est pathétique; ça compensera pour le 8$ dépensé à la porte d'entrée...

Week-end dans le nord...

Avant même de savoir qu'il ferait si chaud, nous avions accepté d'aller faire un cours d'introduction au kayak et un autre pour essayer l'escalade.



On s'est donc retrouvé 6 personnes en bordure de la rivière rouge pour tenter de comprendre la base du kayak... Décidément, ce sport n'est pas pour moi! Vous savez, moi, je ne rafolle pas de me retrouver la tête prise dans une embarcation, la tête sous l'eau. Par contre, l'escalade fût vraiment bien. J'imagine que cela est dans la motivation qui se retrouve dans le fait de combattre sa peur des hauteurs ou encore de se rendre au sommet d'une paroi de roches!

Bon, avec tout ça, j'ai les muscles un peu endoloris par l'effort physique, mais ça valait le coup, surtout pour retrouver ces copines d'antan...

Ma recette de Sangria...

Alors voilà, j'ai mélangé quelques recettes de sangria pour notre crémaillère de samedi soir. Finalement, le résultat fût intéressant...

Il s'agit d'avoir en main les ingrédients suivants:
-1L de vin rouge
-750 ml d'eau gazifiée
-Quelques onzes de whiskey
-Un quart de tasse de sucre
-Une orange tranchée
-Beaucoup de fraises et pommes

Vous mélangez tout, sauf l'eau gazifiée. Vous réfrigérez le mélange durant quelques heures. Puis, juste avant de servir, ajouter l'eau gazifiée et quelques cubes de glace. Servez bien froid.

Pendons la crémaillère...

Il est à peine 8h du matin et déjà, je suis complètement réveillée depuis une bonne heure. Pourtant, la soirée s'est terminée vers les 2h du matin! Le chum dort paisiblement dans la chambre pendant que moi, à peine couverte, je profite de mon nouveau laptop usagé au beau milieu du salon. J'effectue quelques recherches pour trouver LA recette de Sangria pour ce soir. Je vous explique...

Mathieu et moi pendont la crémaillère ce soir. Déjà, plus d'une vingtaine de personnes ont confirmé leur présence. Décidément, je me demande bien à quel endroit nous allons mettre tout ce beau monde! Vous savez, on n'a qu'un 4 et demi... Maintenant, je me croise les doigts pour que les voisins soient tolérants...

Parmis les invités, plusieurs ne se connaîtront pas, plusieurs seront également célibataires. Plusieurs d'entre eux ne désirent qu'une chose: rencontrer du nouveau monde. La sangria ne sera qu'un prétexte pour délier un peu les langues. Alors, j'ai bien hâte de voir le genre de soirée que cela fera, surtout si l'alcool est bonne...

Histoire du week-end...

Il y a presque 5 ans, je faisais alors mon entrée à l’Université de Sherbrooke. Puis, l’initiation est venue, concours de bières et tout le reste ; j’étais alors à mon meilleur. Cette année-là, le hasard a voulu qu’on soit 2 fois moins de filles dans le groupe. J’ai alors connu ma bande de copains que je surnomme maintenant « les gars ». Je les vois courramment depuis la fin de notre vie universitaire. On se donne rendez-vous dans les 5 à 7 et on s’organise des soirées. Ce fût d’ailleurs le cas ce week-end…

L’idée avait germé, Dave s’expatriait dans les prochains mois, l’été était à nos portes et les gars voulaient se réunir autour d’un feu. L’un d’entre nous a un terrain dans la région des Cantons de l’Est. Le terrain longe le lac Fraser, il n’y a pas de voisins et le tout est assez rustique pour laisser nos bonnes manières à Montréal. Un autre, lui, représentant dans le domaine de la bière, fournissait l’alcool...

Le résultat de la soirée, un malade, plusieurs personnes soules et quelques révélations. On a donc passé des histoires d’hermaphrodites, de party des étudiants de sexologie aux histoires de bar. Il faut dire que la majorité des gars était célibataire alors on a eu droit à quelques remarques drôles...

Hier soir...